Заготовки к великому посту. Индийское варенье из яблок и кураги (чатни)
Чатни – варенье, пришедшее к нам из Индии. Блюдо с удивительным пряным вкусом и ароматом. И пусть Вас не смущают неожиданные на первый взгляд сочетания ингредиентов, результат превосходит ожидания! Может быть использовано и как самостоятельно (например для бутербродов), так в качестве гарнира.
...Далее